Bạn hình dung thế nào về một “biển hồ” nằm giữa đồng bằng? Ở Cà Mau có một nơi như thế: đầm Thị Tường — mặt nước mênh mông nối tiếp chân trời, lấp lánh ánh bạc lúc hoàng hôn, nơi những căn nhà sàn của ngư dân nổi lên giữa đầm như một làng chài thu nhỏ. Đây là điểm đến còn giữ nguyên nét hoang sơ mà dân mê khám phá không nên bỏ qua khi về Cà Mau.
Đầm Thị Tường ở đâu, lớn cỡ nào?
Đầm Thị Tường là một trong những đầm nước tự nhiên lớn nhất vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nằm giáp ranh các huyện Phú Tân, Trần Văn Thời và Cái Nước của tỉnh Cà Mau. Đầm gồm ba phần thường được gọi là đầm Trên, đầm Giữa và đầm Dưới, thông với biển qua hệ thống sông rạch nên nước đầm mang tính lợ, giàu tôm cá. Tên gọi Thị Tường gắn với truyền thuyết về bà Tường — người phụ nữ có công khai phá vùng đầm theo chuyện kể dân gian địa phương.
Trải nghiệm gì ở đầm Thị Tường?
- Đi xuồng máy dạo đầm: lướt trên mặt nước mênh mông, ngắm hàng đáy, nò, vó — những dụng cụ đánh bắt truyền thống tạo nên nét đẹp riêng của đầm.
- Thăm nhà sàn giữa đầm: ghé nhà ngư dân dựng trên cọc giữa mặt nước, nghe chuyện mưu sinh theo con nước và nhịp sống “sáng ra đầm, chiều về bến”.
- Ngắm hoàng hôn: khoảnh khắc mặt trời đỏ rực rơi xuống mặt đầm được xem là “đặc sản” của Thị Tường, đẹp không kém hoàng hôn biển.
- Thưởng thức hải sản đầm: sò huyết, tôm, cua, cá đối, hàu — tươi rói vớt lên từ chính mặt nước dưới chân nhà sàn.
Ăn gì ngon ở đầm Thị Tường?
Sò huyết là niềm tự hào của vùng đầm — sò sống trong lớp bùn đáy giàu dinh dưỡng nên thịt dày, ngọt đậm. Sò huyết nướng mỡ hành, rang me hay luộc chấm muối tiêu chanh đều xuất sắc. Ngoài ra còn có cá đối kho dưa, tôm đất luộc, hàu nướng — tất cả đều theo phong cách chế biến mộc mạc để giữ trọn vị tươi của sản vật.
Kinh nghiệm đi đầm Thị Tường
Đầm cách thành phố Cà Mau vài chục cây số, đường đi thuận tiện cho ô tô, phù hợp chuyến tham quan nửa ngày. Thời điểm đẹp nhất là buổi chiều để kịp ngắm hoàng hôn; bạn nên mang nón, kem chống nắng vì mặt đầm thoáng gió nhưng nắng khá gắt. Nếu muốn có ghe đưa đón và ghé đúng nhà sàn nấu ăn ngon, đi theo tour Cà Mau có hướng dẫn viên địa phương sẽ tiết kiệm thời gian dò đường. Bạn cũng có thể xem thêm bài du lịch Cà Mau mùa nào đẹp để chọn thời điểm ưng ý.
Câu hỏi thường gặp
Đầm Thị Tường có phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ?
Phù hợp, miễn là trẻ mặc áo phao đầy đủ khi lên xuồng và có người lớn kèm sát. Trải nghiệm thăm nhà sàn, xem kéo lưới thường khiến các bé rất thích thú.
Đến đầm Thị Tường mùa nào đẹp nhất?
Đầm đẹp quanh năm; buổi chiều mùa khô cho hoàng hôn rực rỡ nhất, còn mùa mưa mặt đầm đầy nước, tôm cá dồi dào hơn.
Trên đầm có chỗ nghỉ qua đêm không?
Một số hộ dân có đón khách nghỉ lại nhà sàn theo hình thức trải nghiệm cùng gia đình, tuy nhiên tiện nghi đơn giản. Đa số du khách chọn tham quan trong ngày rồi về nghỉ tại thành phố Cà Mau.
Điểm chính cần nhớ
- Đầm Thị Tường là một trong những đầm tự nhiên lớn nhất ĐBSCL, giáp ba huyện của Cà Mau.
- Trải nghiệm đặc trưng: dạo xuồng, thăm nhà sàn ngư dân, ngắm hoàng hôn trên đầm.
- Đặc sản nổi bật nhất là sò huyết đầm Thị Tường.
- Phù hợp chuyến nửa ngày từ thành phố Cà Mau, đẹp nhất vào buổi chiều.
